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Titel

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Lebensmittelservice-Manager

Beschreibung

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Wir suchen einen engagierten Lebensmittelservice-Manager, der die Verantwortung für die Verwaltung und den Betrieb unserer Lebensmittelservice-Einrichtungen übernimmt. In dieser Rolle sind Sie für die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs aller Lebensmittelservice-Aktivitäten verantwortlich, einschließlich der Überwachung des Personals, der Einhaltung von Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften und der Gewährleistung einer hohen Kundenzufriedenheit. Sie werden eng mit Lieferanten zusammenarbeiten, um die besten Produkte zu den besten Preisen zu sichern, und Sie werden für die Budgetverwaltung und Kostenkontrolle verantwortlich sein. Ein erfolgreicher Lebensmittelservice-Manager sollte über ausgezeichnete Führungsqualitäten verfügen, in der Lage sein, in einem schnelllebigen Umfeld zu arbeiten, und ein tiefes Verständnis für die Lebensmittelindustrie haben. Ihre Fähigkeit, Probleme schnell zu lösen und innovative Lösungen zu finden, wird entscheidend für den Erfolg in dieser Position sein. Wenn Sie eine Leidenschaft für die Lebensmittelbranche haben und über die notwendigen Fähigkeiten und Erfahrungen verfügen, freuen wir uns darauf, von Ihnen zu hören.

Verantwortlichkeiten

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  • Überwachung des täglichen Betriebs der Lebensmittelservice-Einrichtungen.
  • Sicherstellung der Einhaltung von Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften.
  • Verwaltung und Schulung des Personals.
  • Zusammenarbeit mit Lieferanten zur Sicherung von Qualitätsprodukten.
  • Budgetverwaltung und Kostenkontrolle.
  • Entwicklung und Implementierung von Serviceverbesserungen.
  • Bearbeitung von Kundenbeschwerden und -anfragen.
  • Erstellung von Berichten und Analysen zur Leistungsbewertung.

Anforderungen

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  • Abschluss in Betriebswirtschaft oder einem verwandten Bereich.
  • Mehrjährige Erfahrung im Lebensmittelservice-Management.
  • Starke Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten.
  • Kenntnisse in Budgetierung und Kostenkontrolle.
  • Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld zu arbeiten.
  • Verständnis der Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften.
  • Problemlösungsfähigkeiten und Innovationsgeist.
  • Kundenorientierte Denkweise.

Potenzielle Interviewfragen

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  • Welche Erfahrungen haben Sie im Management von Lebensmittelservices?
  • Wie gehen Sie mit Kundenbeschwerden um?
  • Welche Strategien verwenden Sie zur Kostenkontrolle?
  • Wie motivieren Sie Ihr Team?
  • Können Sie ein Beispiel für eine erfolgreiche Prozessverbesserung geben?